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シーフードカレー

歯にはさまるけど、美味しいのよね。

こんばんわ~!!今日はのんびり1日家で過ごしました♪
祝日ということで、妹ちゃんも昨日今日と2連休だったので、久しぶりに2人で過ごした1日です。
ここのところ、妹の休日に私が家にいないこと多かったので、
2人でお茶したりするのはホント久しくしてなかったなぁ。
美味しいロールケーキをいただきました♪

夕飯はシーフードカレー。カレー狂の妹と、私の食べたいものが珍しく一致したので、
雨が降る前に早々に買い物に行き、DVDを流し観しながらお料理。
カレーはよく作るけど、シーフードカレーを家で作るのははじめてのことでした。
どうしたらいいのかねぇ。。。とかなり試行錯誤の中で作ったわりには、
海鮮類の美味しい出汁がうまく出ていて、おいしかった。
貧乏なので冷凍のシーフードミックスと帆立を買ったのですが、
帆立だけは、フライパンでバター焼きしておくと、
貝柱の形が崩れにくい上に、バターでまろやかさが出ます。
たぶん普通のカレーよりも簡単なので、オススメです♪

台風が過ぎ去ったと思ったら新潟中越で地震がありましたね。
せっかく復興してきたと思ったのにこれでは可哀想すぎる。。。
だれか、揺れを完全に分散できる装置とか開発できないのかなぁ?
地震大国だからこそ、これからも研究していかないといけないんだろうな。
こうゆうことに税金を使ってくれたらいいのにね。

それから今日16日は「COUPLES」の最終日でした。
二週間ちょっとお世話になったONE PLUS 1 galleryさん、ありがとうございました!
それから、わざわざ足を運んでくださった方、またアーティストカードより、
サイトにアクセスしてくださった方など、
携わってくださったみなさんにお礼が言いたいです。

今後は、9/6~9/17にオトコノコ展 at ONE PLUS 1 gallery
    11/9~11/11にミニ個展 at gallery Lei'OHANA
にて
写真の作品展に参加、または企画しています。
こちらも、今後更新していきますので、みなさんの予定に入れてくださったら
とても嬉しいです!どうぞよろしくです☆

写真:
とうもろこし畑。これも朝方おもいたって撮りに出かけた日のもの。

コメント

こんばんは!シュシュです。
とうもろこしの先っぽってかわいいんですね。
雲がほんのりピンクなのがまた。。★

ポッター、観に行きたいけれど私も心臓が丈夫な方ではないので尻込みしてしまいます(うぅっ)

COUPLES展、おつかれさまでした。
足を運べなくて残念ですが、次の機会を楽しみにしております★
写真展めぐりの旅に出たいな。。

ではまた★

2007/07/16 (Mon) 21:36 | シュシュ #- | URL | 編集

写真展お疲れさまでした。
今度近いところで催すときはぜひ行ってみたいです♪

妹さんと一緒に料理できるなんて楽しそうでうらやましいなぁ。
私も週末カレーでしたよ☆
シーフードにしようと思ったけど、ひとりじゃぜいたくだなぁと思って(笑)夏野菜カレーに。
部屋中カレーのにおいになっちゃったけど、大満足♪

そいえばハリポタ公開してたんだね。
私も来月行く予定。結局原作は読まずに行きそう...

2007/07/17 (Tue) 00:34 | chabo #- | URL | 編集

カレー大好き、1週間でも余裕で食べ続けることが出来る女マメです(笑)
シーフードカレー~★☆
豪華ですね~♪♪
マメ家は具材はフツーなんですけど、カレーのルーを3種類くらいブレンドします☆:*・゚(●´∀`●)
なかなか美味しいカレーになりますよ☆
あと夏には普段の具材プラスゴーヤを入れて【ゴーヤカレー】を作りますヽ(ω・ヽ)(ノ・ω)ノ
ゴーヤを家で作ってるので大量になるんですよね!!
カレーに入れたら苦味が消えてGOODです♪

また地震が中越でありましたね・・・。
やっと復興されたところだったのに・・・とすごく悲しくなります。
岡山県は他の場所に比べて地震は少なくて、今まで大地震を経験したことありませんけど、防災意識を持つことが1番大切ですよね~!!!

2007/07/17 (Tue) 16:46 | マメの飼い主。 #AisQcwO6 | URL | 編集

*シュシュさん
そうですねぇ!なんか可愛いですよね。
田舎じゃないと見れないかもしれません。
次の写真展は上の通り、また大阪です♪


*chaboさん
こんばんわ!
写真展は、東京寄りの横浜で11月にやりますので、
よろしかったら遊びに来てくださいね♪

カレー、うちも初めてのシーフードで
ちょっと奮発してしまいました!
5回に1回くらい食べたいなと思いました。

ハリポタ、私も原作を読まずに行ったのですが、
後輩の話によると、かなりカットされているとか!


*マメの飼い主さん
カレー美味しいですよね♪
私はインドやタイのカレーよりも
やはり日本のカレーが一番好きです。
カレーのルーをブレンド!
それは美味しそうですね!ゴーヤも煮込んだら
トロトロになるんだろうな☆

ホント、地震は可哀想でしたね。。。
みんなで防災意識があれば、
その後、楽なんだろうなぁ。。。

2007/07/17 (Tue) 23:11 | Rui #KGAhWzec | URL | 編集

シーフードカレーってはじめて作ったとき失敗しました~。
思ったより塩気が強くなるんですよね。
ホタテはバター焼き、今度やってみます!

オトコノコ展も個展も応援してますっ。
11月の個展は関東だったっけ。
関東方面での個展だったら、また遊びに行きますねっ♪

2007/07/18 (Wed) 21:05 | narumi #- | URL | 編集

*narumiさん
そうなんですよね!
海のエキスがかなりしょっぱくしますね!
11月の個展はセンター南駅です。
えっと東京よりの横浜という感じでしょうか?
ミニ個展ですが、お茶などもお出しできるようにしますので
是非、可愛い娘さんといらしてくださいね。

2007/07/18 (Wed) 23:28 | Rui #KGAhWzec | URL | 編集

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